Moscatel de Alejandría en Chile y Argentina: origen y relación con el pisco
dc.contributor.author | Lacoste, Pablo | |
dc.contributor.author | Soto, Natalia | |
dc.contributor.author | Pszczolkowski Tomaszewski, Philippo | |
dc.date.accessioned | 2020-09-14T10:50:30Z | |
dc.date.available | 2020-09-14T10:50:30Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.format.extent | 8 páginas | |
dc.fuente.origen | Dialnet | |
dc.identifier.doi | 10.4067/S0718-34292015000300012 | |
dc.identifier.issn | 0073-4675 | |
dc.identifier.uri | https://doi.org/10.4067/S0718-34292015000300012 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uc.cl/handle/11534/45639 | |
dc.issue.numero | No. 3 | |
dc.language.iso | es | |
dc.pagina.final | 86 | |
dc.pagina.inicio | 79 | |
dc.revista | Idesia | es_ES |
dc.rights | acceso abierto | |
dc.subject | Moscatel de Alejandría | es_ES |
dc.subject | Variedades de uva criolla | es_ES |
dc.subject | Pisco | es_ES |
dc.subject | Muscat of Alexandria | es_ES |
dc.subject | Native grape varieties | es_ES |
dc.subject | Pisco | es_ES |
dc.subject.ddc | 600 | |
dc.subject.dewey | Tecnología | es_ES |
dc.subject.other | Moscatel de alejandría (vid) | es_ES |
dc.subject.other | Pisco - Chile Historia | es_ES |
dc.subject.other | Pisco - Industria | es_ES |
dc.title | Moscatel de Alejandría en Chile y Argentina: origen y relación con el pisco | es_ES |
dc.type | artículo | |
dc.volumen | Vol. 33 | |
sipa.codpersvinculados | 99169 |
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- Moscatel de Alejandría en Chile y Argentina - origen y relación con el pisco.pdf
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