¿Podemos confiar en el etiquetado nutricional de los alimentos en Chile?

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dc.contributor.authorUrquiaga Reus, Inés
dc.contributor.authorLamarca, M.
dc.contributor.authorJiménez, P.
dc.contributor.authorEcheverría, G.
dc.contributor.authorLeighton, Federico
dc.date.accessioned2020-10-02T00:03:13Z
dc.date.available2020-10-02T00:03:13Z
dc.date.issued2014
dc.format.extent7 páginas
dc.fuente.origenConveris
dc.identifier.doi10.4067/S0034-98872014000600012
dc.identifier.issn0034-9887
dc.identifier.issn0717-6163
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.4067/S0034-98872014000600012
dc.identifier.urihttps://repositorio.uc.cl/handle/11534/46296
dc.issue.numeroNo. 6
dc.language.isoes
dc.pagina.final781
dc.pagina.inicio775
dc.revistaRevista Médica de Chilees_ES
dc.rightsacceso restringido
dc.title¿Podemos confiar en el etiquetado nutricional de los alimentos en Chile?es_ES
dc.title.alternativeAssessment of the reliability of food labeling in Chilees_ES
dc.typeartículo
dc.volumenVol. 142
sipa.codpersvinculados53710
sipa.codpersvinculados98261
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¿Podemos confiar en el etiquetado nutricional de los alimentos en Chile?.pdf
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