Balance de proteína y lisina de origen animal en la dieta del chileno.
dc.contributor.author | Gandarillas Henríquez, Mónica | |
dc.date.accessioned | 2015-11-06T19:14:25Z | |
dc.date.available | 2015-11-06T19:14:25Z | |
dc.date.issued | 2004 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uc.cl/handle/11534/8468 | |
dc.language.iso | es | |
dc.nota.acceso | Contenido completo | |
dc.relation.isformatof | Ciencia e investigación agraria [artículo de revista] Vol. 31, no. 3 (sept.-dic. 2004), p. [145]-154 | |
dc.rights | acceso abierto | |
dc.subject.ddc | 570 | |
dc.subject.dewey | Biología | es_ES |
dc.subject.other | Proteínas en la nutrición humana. | es_ES |
dc.subject.other | Lisina. | es_ES |
dc.subject.other | Aminoácidos en la nutrición humana. | es_ES |
dc.title | Balance de proteína y lisina de origen animal en la dieta del chileno. | es_ES |
dc.type | artículo | |
sipa.codpersvinculados | 9786 |
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