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The Impact of Temperature and Ethanol Concentration on the Global Recovery of Specific Polyphenols in an Integrated HPLE/RP Process on Carménère Pomace Extracts
The Impact of Temperature and Ethanol Concentration on the Global Recovery of Specific Polyphenols in an Integrated HPLE/RP Process on Carménère Pomace Extracts
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Files
The Impact of Temperature and Ethanol Concentration.pdf
(1007.02 KB)
Date
2019
Authors
Nils Leander Huaman-Castilla
Maximiliano Martínez-Cifuentes
Conrado Camilo
Franco Pedreschi
María Mariotti-Celis
Perez Correa, Jose Ricardo
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Keywords
Citation
URI
http://doi.org/10.3390/molecules24173145
https://repositorio.uc.cl/handle/11534/82132
Collections
Artículos de revistas
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