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Artículos de revistas
Preliminary evaluation of biogenic amines content in Chilean young varietal wines by HPLC
Preliminary evaluation of biogenic amines content in Chilean young varietal wines by HPLC
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Files
Preliminary evaluation of biogenic amines content in Chilean young varietal wines by HPLC.pdf
(3.38 KB)
Date
2012
Authors
Pineda, Angela
Carrasco, Jonathan
Peña Farfal, Carlos Gustavo
Henríquez Aedo, Karem
Aranda Bustos, Mario Antonio
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Description
Keywords
Citation
URI
https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2011.07.025
https://repositorio.uc.cl/handle/11534/56880
Collections
Artículos de revistas
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